Valores nutricionales

Valor energético/100g 1356kJ / 329 Kcal
Grasas 33g
De las cuales saturadas 12g
Hidratos de carbono 2,8g
De los azúcares 0,8g
Proteínas 5,13g
Sal 1,42g

Alérgenos

No

Hazlo a tu gusto

Es un producto listo para consumir. Para disfrutar al máximo de su textura, recomendamos untarlo sobre la base de pan.

Puedes acompañarlo de alguna de nuestras exquisitas mermeladas Delicass y tomarlo con tostas de pan de pasas como aperitivo. Otros buenos aliados del foie son los higos, las setas, los brotes tiernos y las salsas.

Este formato es ideal para la elaboración de aperitivos combinados como más te guste: en vasitos con frutas confitadas o mousse, en voile au vents o mini conos, mini masas hojaldradas, canapés, etc.

También es perfecto como ingrediente principal para sándwiches, lasañas o rellenos.

Ingredientes

Pato 41% ( grasa, hígado ), agua, hígado de pollo, Armagnac 2,1%, almidón de maíz, sal, fibra vegetal, azúcar, especias, dextrosa, espesante: goma xantana, aromas, conservador: nitrito sódico y antioxidante: ácido ascórbico.

string(0) ""