Valores nutricionales

Valor energético/100g 1471kJ / 357 Kcal
Grasas 36g
De las cuales saturadas 12g
Proteínas 7g
Sal 2g

Alérgenos

No

Hazlo a tu gusto

Es un producto listo para consumir. Para disfrutar al máximo de su textura, recomendamos untarlo sobre la base de pan.

Puedes acompañarlo de alguna de nuestras exquisitas mermeladas Delicass y tomarlo con tostas de pan de pasas como aperitivo. Otros buenos aliados del foie son los higos, las setas, los brotes tiernos y las salsas.

Este formato es ideal para la elaboración de aperitivos combinados como más te guste: en vasitos con frutas confitadas o mousse, en voile au vents o mini conos, mini masas hojaldradas, canapés, etc.

También es perfecto como ingrediente principal para sándwiches, lasañas o rellenos.

Ingredientes

Pato 65% ( grasa, hígado y carne de pato ), agua, almidón de maíz, sal, fibra vegetal, proteína de patata, cebolla, especias, espesante (E-415), emulgente (E-451I), aroma natural, conservador (E-250), antioxidante (E-301).

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