Foie gras entero de pato mi cuit

REF 11010
80g
Refrigerado 0 a 4º

10,95€

La selección de los mejores lóbulos de hígado de pato crean nuestro foie gras entero de pato mi cuit, condimentado con sal, pimienta negra molida y cocido a baja temperatura para mantener la sutileza del corazón del Norte.

Su exquisito sabor nos transporta a la tradición: textura fundente en boca, permanencia en el paladar y gusto delicado. En resultado, un foie gras de pato sabroso e inigualable.

El aliado perfecto para compartir y disfrutar en compañía.

Valores nutricionales

Valor energético/100g 2188kJ / 531 Kcal
Grasas 55g
De las cuales saturadas 22g
Hidratos de carbono 1g
De los cuales azúcares 0g
Proteínas 8g
Sal 2g

Alérgenos

No

Hazlo a tu gusto

Es un producto listo para consumir. Para disfrutar al máximo de su textura, recomendamos no untarlo ni extenderlo, sino cortar un trocito de cierto grosor y comerlo sobre pan.

Puedes acompañarlo de alguna de nuestras exquisitas mermeladas Delicass y tomarlo con tostas de pan de pasas como aperitivo. Otros buenos aliados del foie son los higos, las setas, los brotes tiernos y las salsas.

Si por el contrario te gusta utilizar el foie como acompañante, va genial con cualquier carne roja, puede hacerlo a la plancha marcando ambos lados y servirlo con escamas de sal o con alguna salsa de frutos rojos.

También puedes usarlo para elaborar salsas y fondos de foie gras para masas empanadas, pastas y carnes.

Ingredientes

Foie gras de pato entero (98%), sal, especias, azúcar, vino de Jérez Pedro Ximénez, fécula de maiz, conservador (E-250) y antioxidante (E-301).

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