Recetario Delicass
Un mundo de sabores que revolucionará tus sentidos
Magret de pato fresco
8,10€
Carne de pato roja de una pieza de la mejor calidad, con un elevado aporte en proteínas y muy poca grasa. El magret es nutritivo, sabroso y fácil de cocinar, gusta a todas las edades y apetece en cualquier ocasión.
Los patos Delicass han sido criados en granjas propias en el norte de España, por eso aseguramos el bienestar de los animales y garantizamos una alimentación natural y libre de hormonas para conseguir un magret de pato excelente.
Nuestro consejo: Déjalo atemperar unos 10-15 minutos y estará listo para cocinar. Es ideal para solucionar cualquier comida o cena, basta que lo acompañe de una buena guarnición y una salsa como toque final. ¡A disfrutar!
Valores nutricionales
Valor energético/100g
1501kJ / 363 Kcal
Grasas
33g
De las cuales saturadas
11g
Hidratos de carbono
2,4g
De los cuales azúcares
0,5g
Proteínas
14g
Sal
0,1g
Alérgenos
No
Hazlo a tu gusto
Para una correcta degustación, recomendamos sacar el producto del frigorífico 15 minutos antes de su consumo.
Para hacerlo a la sartén, puedes hacer unos cortes en diagonal tipo rombos o cuadraditos con el cuchillo en la grasa, sin llegar a la carne, para que después sea más fácil cocinarla y permita liberar el exceso de grasa mientras se dora.
Conviene que por dentro quede al punto. Una vez que ambos lados estén dorados, retíralos de la sartén y salar al gusto.
También puedes cocinarlo al horno, siempre que lo hayas marcado antes a la plancha. Una vez tostada la parte de la grasa, sal pimenta el exterior del magret e introdúcelo en el horno durante 10 minutos.
Ingredientes
Pechuga de pato. Criado y sacrificado en: España.
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