Recetario Delicass
Un mundo de sabores que revolucionará tus sentidos
Foie gras de pato fresco especial pieza entera
41,40€
Seleccionamos los mejores lóbulos de pato para ofrecer un foie gras fresco de aspecto compacto, brillante y dorado. Su textura firme, unida a su sabor intenso no deja indiferente, ¡sin duda querrás repetir!
Envasado al vacío para garantizar su frescura, es un producto que proviene de patos alimentados exclusivamente con cereales no genéticamente modificados, por lo que podemos asegurar todos nuestros sellos de calidad.
Un foie fresco e insuperable para cortar en escalopes, pasar por la plancha y disfrutar.
Valores nutricionales
Valor energético/100g
2381kJ / 578 Kcal
Grasas
61g
De las cuales saturadas
26g
Hidratos de carbono
1,6g
De los cuales azúcares
0,8g
Proteínas
5,7g
Sal
0,06g
Alérgenos
No
Hazlo a tu gusto
Preparación muy sencilla: cortar en escalopes, cocinar a la plancha marcando ambos lados, servir y comer.
El foie fresco combina muy bien acompañando a cualquier carne roja con escamas de sal o con alguna salsa de frutos rojos.
Puedes acompañarlo de alguna de nuestras exquisitas mermeladas Delicass y tomarlo con tostas de pan de pasas sobre aperitivos. Otros buenos aliados del foie son los higos, las setas, los brotes tiernos y las salsas.
También puedes usarlo para elaborar salsas y fondos de foie gras para masas empanadas, pastas y carnes.
Ingredientes
Foie gras de pato fresco. Criado y sacrificado en: España.
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