Valores nutricionales

Valor energético/100g 1633kJ / 385 Kcal
Grasas 38g
De las cuales saturadas 14g
Hidratos de carbono 5g
De los cuales azúcares 1g
Proteínas 6g
Sal 1g

Alérgenos

No

Hazlo a tu gusto

Es un producto listo para consumir. Para disfrutar al máximo de su textura, recomendamos no untarlo ni extenderlo, sino cortar un trocito de cierto grosor y comerlo sobre pan.

Puedes acompañarlo de alguna de nuestras exquisitas mermeladas Delicass y tomarlo con tostas de pan de pasas como aperitivo. Otros buenos aliados del foie son los higos, las setas, los brotes tiernos y las salsas.

Este formato es ideal para la elaboración de aperitivos combinados como más te guste: en vasitos con frutas confitadas o mousse, en voile au vents o mini conos, mini masas hojaldradas, canapés, etc.

Ingredientes

Foie gras de pato, agua, trufa 3%, sal, especias, azúcar, conservador (nitrito sódico) y antioxidante (ascorbato de sodio).

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