Valores nutricionales

Paté supreme de pato
Valor energético/100g 1559kJ / 378 Kcal
Grasas 38g
De las cuales saturadas 13g
Hidratos de carbono 4,4g
De los cuales azúcares 0,9g
Proteínas 4,6g
Sal 1,48g
Paté supreme de oca
Valor energético/100g 1013kJ / 245 Kcal
Grasas 21g
De las cuales saturadas 8,1g
Hidratos de carbono 4,2g
De los cuales azúcares 2g
Proteínas 9,7g
Sal 1,57g
Paté supreme de pato trufado
Valor energético/100g 1415kJ / 343 Kcal
Grasas 34g
De las cuales saturadas 12g
Hidratos de carbono 3,9g
Hidratos de carbono 0,8g
Proteínas 5,3g
Sal 1,48g
Paté supreme de pato al armagnac
Valor energético/100g 1556kJ / 329 Kcal
Grasas 33g
De las cuales saturadas 12g
Hidratos de carbono 2,8g
De los cuales azúcares 0,8g
Proteínas 5,13g
Sal 1,42g

Alérgenos

No

Hazlo a tu gusto

Es un producto listo para consumir. Para disfrutar al máximo de su textura, recomendamos untarlo sobre la base de pan.

Puedes acompañarlo de alguna de nuestras exquisitas mermeladas Delicass y tomarlo con tostas de pan de pasas como aperitivo. Otros buenos aliados del foie son los higos, las setas, los brotes tiernos y las salsas.

Este formato es ideal para la elaboración de aperitivos combinados como más te guste: en vasitos con frutas confitadas o mousse, en voile au vents o mini conos, mini masas hojaldradas, canapés, etc.

También es perfecto como ingrediente principal para sándwiches, lasañas o rellenos.

Ingredientes

Paté de pato: pato 65% ( grasa, hígado y foie gras de pato 10% ), agua, almidón de maíz, sal, fibra vegetal, azúcar, especias, dextrosa, espesante: goma xantana, aromas , conservador: nitrito sódico y antioxidante: ácido ascórbico.

Paté de oca: grasa de pato, agua, hígado de oca 23,5%, foie gras de pato 10%, almidón de maíz, vino aromatizado tipo moscatel, sal, fibra vegetal, azúcar, especias, cúrcuma, dextrosa, espesante: goma xantana, aromas, conservador: nitrito sódico y antioxidante: ácido ascórbico.

Paté de pato trufado: pato 65% ( grasa, hígado y foie gras 10% ), agua, aceite de trufa (aceite de oliva y aroma de trufa ) 1%, almidón de maíz, sal, fibra vegetal, azúcar, especias, dextrosa, espesante: goma xantana, aromas, conservador: nitrito sódico y antioxidante: ácido ascórbico.

Paté de pato al armagnac: pato 65% ( grasa, hígado y foie gras de pato 10% ), agua, armagnac 2,1%, almidón de maíz, sal, fibra vegetal, azúcar, especias, dextrosa, espesante: goma xantana, aromas , conservador : nitrito sódico y antioxidante : ácido ascórbico.

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