Jamón de pato curado y sazonado al más puro estilo tradicional, loncheado y listo para emplatar. ¿Nuestro secreto? El proceso de curación de las pechugas basado en una receta propia de sales y especias.
Un jamón ligero, suave, delicado y apetitoso. El aliado perfecto que no puede faltar en tu cocina.
Ideal para tomar en ensaladas, como aperitivo o en tostas. Algunos prefieren tomarlo solo, ¡abrir y comer! Otros combinan este jamón en deliciosos bocados con quesos, tomates cherry, brotes tiernos, fruta confitada o mousse. ¡Tus comensales quedaran impresionados!
VALOR ENERGÉTICO/100g – 1715kJ / 414 Kcal
GRASAS – 34,6g
DE LAS CUALES SATURADAS – 11,9g
HIDRATOS DE CARBONO – 0g
DE LOS CUALES AZÚCARES – 0g
PROTEÍNAS – 25,6g
SAL – 4g
NO
Sacar el jamón de pato del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente 20 minutos antes de ser consumido.
Se puede comer solo con panecillos, también en ensaladas o para preparar canapés con foie gras.
Con este jamón puede crear infinidad de aperitivos o entrantes, combinado con otro productos en forma de mini brochetas, en vasitos con frutas confitadas o mousse, en voile au vents o mini conos, etc. Por último, añada unas gotas de su vinagre balsámico preferido y disfrute de sus deliciosos bocaditos gourmet.
Pechuga de pato cebado, sal común, especias, conservadores E-250 y E-252.
